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Deux machines en une pour une flexibilité maximale de menu ! Cette machine pressurisée produit un service de haute qualité et à haut volume. Le côté shake dispose d’un mélangeur à tête qui mélange les saveurs et les garnitures par petites secousses, produisant une qualité de style fait à la main.
La façon rapide et facile de servir des shakes aromatisés indépendamment de la viscosité du sirop aromatisant ou de la pulpe qu’il contient. Le côté de crème glacée molle à saveur unique est idéal pour produire des volumes élevés de cornets et de coupes glacées. Le système de gestion de la qualité Electro Freeze surveille la température et la consistance pour fournir un goût et une qualité supérieure.
Nombre de têtes: 2
Taille du cylindre de congélation: 5 / 10
5 litres - 4
3 / 10
1 litres
Tension: 208-230
Moteur: 2 HP (SS) / 1-1/2HP (SH)
Compresseur : 11 000 BTU (SS) / 10 000 BTU (SH)
Bar laitier, crémerie, salle de sport, aréna, restaurant, dépanneur, centre pour personnes agées, camion de bouffe, festival, cafétéria d’hôpital ou d’école ne sont que quelques exemples où cet équipement peut être utilisé. Vous attirerez une clientèle fiable, vous générerez du profit et vous ne cesserez de vous féliciter d’avoir acquis cet équipement. Tout le monde aime la crème glacée!
L’entretien de votre équipement est primordial pour conserver la performance de celui-ci. Un nettoyage quotidien à l’utilisation est évidemment de mise et un nettoyage complet hebdomadaire est impératif. Lors de l’achat de votre équipement, vous aurez une formation afin de bien comprendre la procédure à suivre. Bien entretenir son équipement prolongera sa durée de vie et évitera les bris inattendus. Annuellement, vous pouvez faire confiance aux techniciens de Groupe Protec afin de vous remettre votre équipement à neuf. Ce service clé en main comprend le nettoyage en profondeur, le changement de toutes les pièces appropriées ainsi qu’un ajustement impeccable de la machine.
Les produits Electro Freeze sont reconnus pour leur fiabilité exceptionnelle. Informez-vous auprès d’un représentant afin de connaître les garanties associées à ce produit.
ELECTRO FREEZE
9601, Colbert, Anjou
(Quebec) Canada,
H1J 1Z9
514-725-4040
1-800-569-9627
Service Technique 24h
Heures d’ouverture :
Du lundi au vendredi, de 9h00 à 16h30